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风投“疯投”餐饮业

　  以前有85％的风险投资者都喜欢瞄准TMT领域，但现在约有80％以上的风险投资者开始将目光转向了其他领域，其中有相当一部分是转向了新型传统企业，餐饮业就是典型代表。”
　  “人可以不谈恋爱，人可以不娱乐、人可以不看书，但人绝对不可以不吃饭！”
　  这是沪上一家小餐馆门口的广告语，却直白地说出了一个道理，在拥有逾13亿人口的中国，最基本的消费业态是最有保障的，每人哪怕投一元钱用于餐饮消费，其基数也相当宏伟。
　  在中国互联网经过了泡沫期后，风投的目光已经从TMT领域转向新型传统消费领域，其中，餐饮业尤其受追捧……[详细]

　中国餐饮业现状

　中国餐饮业前景及发展

中国餐饮业现状分析

　餐饮业不同于商业，又不同于工业，也不同于纯服务业，在现代社会里它属于第三产业，具有生产加工，饮食品零售和劳动服务的综合性。改革开放二十多年来，我国餐饮业发展迅猛，日新月异，各种风味特色，各种经营形式，各种组织结构的餐饮企业星罗棋布，但“竞争激烈，生意难作”也成了餐饮业的“流行病”。更新经营方式，拓展大众市场，建全餐饮业的“软硬”件设施，发展餐饮信息渠道是我国餐饮业应探索的主旋律……[详细]

中国餐饮业的前景、现状及持续增长的原因

　投资者无论投资哪一个行业，都希望他所投资的是一个充满活力、能够长期持续发展的行业，从而为他源源不断地带来利润，对于餐饮业也是这样。成功的餐饮经营者固然很多，但开餐厅亏损的人更多。这确实是当前的一个现实情况，店面换手率最高的就是餐厅，尤其是中小餐厅。
　中国历来有“民以食为天”的传统，餐饮业作为我国第三产业中的一个支柱产业。……[详细]

浅析中国餐饮业的市场现状

中国餐饮行业是朝阳行业中蓬勃发展的一种新兴古老产业。说她古老是因为自从产生了社会分工就有了餐饮业，有了从业人员，可以说伴随了整个人类社会发展的每一个阶段。说她新兴，今天的餐饮业已经与以前的餐饮业有了很大的不同，无论从功能上、经营模式上都有了极大的变化……[详细]

中国餐饮业：发展与创新并重

　 “民以食为天，生以食为本。”在全面建设小康社会的今天，餐饮业不仅关系老百姓的生活质量和水平，也关系到消费安全和国民健康，关系到社会的和谐和安定。
　　中华餐饮文化博大精深，餐饮业在我国已有几千年的发展历史，餐饮业急速发展，已经成为与人民群众生活密切相关的、潜力巨大的朝阳产业 ……[详细]

　中国餐饮业投资环境

　餐饮投资

中国餐饮业投资环境与机遇

　经营的环境实际上是一个需求的概念，根据这个需求我们的供给竞争的环境。大家都知道我们现在的竞争比较激烈，在个别的区域可以用惨烈形容我们整个市场的供给状态，也有一些数据能够反映出我们整个行业竞争的隔距和规模，从05年的数据来看我们注册的法人机构近400万家，我们对北京、上海区域有所了解，我们也比较关注这两个地区。北京为例，平均每年在北京有100多家新张开业……[详细]

如何快速长大餐饮业投资终极指南

　对于中小投资者而言，恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小，既可独立经营，也可联营、加盟；二则投资周期短、见效快，做上路了，短短几年时间，就能完成从单店到连锁的整个发展过程，做到资金的快速增值；三则门槛不高，进退自如。因此，做餐饮也就成为众多创业者首次创业的最佳选择。
　然而，任何一个行当都是一门学问，常言说“隔行如隔山”，餐饮业并非想象中那么简单……[详细]

2006年十四大投资行业机会解析之餐饮业

　中华民族一向以美食闻名天下，这与国内餐饮业向来门户洞开，从业者众多，竞争激烈，大家都立足于创新，不创新则无以生存分不开。自古以来，餐饮业就是中国人创业和投资的首选。中国人到海外，为了解决生存问题，自己首先想到和别人首先为你想到的肯定也是开一家饭店。《北京人在纽约》，王起明在纽约一落地，第一件事就是找一家中餐馆打工，后来泡了个马子又是开中餐馆的阿春，可见餐饮业为中国人在海外打江山所立下的汗马功劳……[详细]

投资餐饮业的八大要素

1．永续经营 2．适应性强 3．抗风险性 4．低成本营销 5．集市效应 6．市场稳定 7．收益保障 8．升值空间大　 ……[详细]